জেনে নিন বাসক পাতার উপকারিতা এবং ঔষধি গুনাগুন সম্পর্কে

আমাদের প্রকৃতিতে অনেক ঔষধি গাছ রয়েছে, যেগুলো শুধু পরিবেশ রক্ষায়ই ভূমিকা রাখে না, নানাভাবে আমাদের উপকারও করে। 



আজ আমরা এই বাসক পাতার উপকারিতা নিয়ে আলোচনা করতে যাচ্ছি। প্রাচীনকালে মানুষ যে কোনো রোগের চিকিৎসার জন্য ভেষজ ওষুধকে প্রাধান্য দিত এবং সময়ের বিকাশে এগুলোর চাহিদা কিছুটা কমে গেলেও সেসব ঔষধি গাছের গুণাগুণ নষ্ট হয়নি।


আমরা সকলেই যে দরকারী গাছগুলি জানি তা হল বসাক, নিম, তুলসী, অর্জুন ইত্যাদি। যাইহোক, আজ আমি যে গাছটির কথা বলব সেটি হল "বাস্ক ট্রি" যা কোনওভাবেই উপেক্ষা করা যায় না। 

বাস্ক গাছ প্রাচীন কাল থেকে বিভিন্ন উপায়ে বহুগুণ বেড়েছে। বৈজ্ঞানিক নাম "Justicia Adhatoda" এবং বাণিজ্য নাম বাসক সহ এটি ভারতীয় উপমহাদেশের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ঔষধি গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়। ডালপালা, পাতা, বাকল এবং ফুল সবই মূল্যবান ভেষজ ওষুধ সরবরাহে ভূমিকা রাখে। 


তুলসীর এক বা দুটি পাতা আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হলে তা শরীরের বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে কাজ করবে। ওষুধ হিসেবেও এর অনেক ব্যবহার রয়েছে।

বাসক পাতার উপকারিতা


বাসক পাতায় ভ্যাসেনিন নামে এক ধরনের প্রাকৃতিক উপাদান থাকে যা অনেক রোগের ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের এসেনশিয়াল অয়েল রয়েছে। যখন পাতা ঝোলানোর উপকারিতার কথা আসে, তখন এখানে এমন কিছু রোগ রয়েছে যা প্রতিষেধক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে


বাংলাদেশ একটি ষড়যন্ত্রের দেশ। ঋতু পরিবর্তনের ফলে আমাদের দেশে প্রায় সবাই সর্দি, কাশি ও জ্বরে আক্রান্ত হয়। এই ক্ষেত্রে, যদি পাতা ঝুড়ি জন্য একাধিক ব্যবহার আছে। 


শাক পাতার রস সর্দি ও দীর্ঘস্থায়ী কাশি কমাতে উপকারী। তুলসী পাতার রস যেহেতু তেতো তাই মধুর সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন। সর্দি-কাশির জন্য মধু সবসময় উপকারী। 


তবে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খাওয়া এবং খাওয়ার পর অন্তত এক গ্লাস পানি পান করা উপকারী। তাছাড়া তুলসী পাতা জ্বরের ক্ষেত্রে তাপমাত্রা কমাতে সাহায্য করে। 


শিশুদের পেটে কৃমি হলে বাসকের ছালের রস খাওয়ালে বাসকের তিক্ততায় কৃমি দূর হয়। শ্বাসকষ্ট দূর করতেও আল-বিশাক পাতার ভূমিকা রয়েছে। 


এই ক্ষেত্রে, যদি বাস্ক পাতা শুকিয়ে সিগারের মতো ধূমপান করা হয় তবে এটি শ্বাসকষ্টের চিকিত্সায় সহায়তা করে।


বারসাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিয়মিত বাসার পাতার রস পান করলে বারসাইটিস থেকে মুক্তি পেতে পারেন। আজকাল অনেক লোক মূত্রনালীর সংক্রমণে (আর্টিকারিয়া) ভুগছে এবং চিকিত্সা যত্ন কিছুটা ব্যয়বহুল। 


কিন্তু চিকিৎসার বিকল্প হিসেবে বিট বাসকের ফুলে ২/৩ চা চামচ ও আধা চা চামচ শরবত মিশিয়ে পান করলে এ রোগে উপকার পাওয়া যায়। অনেকের হারপিস বা চুলকানির সমস্যা থাকে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চুলকানির 


ওপর কাঁচা হলুদের পাতা ঘষে চুলকানির চিকিৎসা করা যায়। জন্ডিসের চিকিৎসায় রোদ পাতার ভূমিকা রয়েছে।


প্রতিদিন বাসক পাতা বা ফুলের রস আধা চা চামচ মধুর সাথে মিশিয়ে খেলে জন্ডিস সারাতে সাহায্য করে। ভিটামিনের অভাবে অনেকের মাড়ি থেকে রক্ত ​​বের হয়। 

দাঁতের এই সমস্যা নিরাময়ের জন্য তুলসী পাতা পানিতে সিদ্ধ করে গরম অবস্থায় ধুয়ে ফেললে ফল পাওয়া যায়। 


গলা ব্যথা বা কাশি থাকলে পাতার রস খেলে উপকার পাওয়া যায়। বাসক পাতা সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে ব্যবহার করা হয়। ঝিনুকের গুঁড়ো বাস্কের রসের সাথে মিশিয়ে মুখে লাগালে রং ফ্যাকাশে হয়ে যায়। অনেকের শরীরে নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ হয় এবং এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে হলে হালকা গরম পানি দিয়ে গোসল করা উচিত এবং দুর্গন্ধ দূর করা উচিত।


আমাদের শরীরে রক্ত ​​পরিষ্কার না হলে ব্রঙ্কাইটিস, পেটের সমস্যা, অ্যালার্জি ইত্যাদি সমস্যা দেখা দেয়। বাস্ক পাতার রস নিয়মিত খেলে রক্ত ​​পরিষ্কার হয়, রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। কাজে যাওয়ার সময় শরীরের কোনো অংশে ব্যথা বা উত্তেজনা থাকলে তুলসী পাতার সঙ্গে লেবু হলুদ মালিশ করলে আরাম পাওয়া যায়।


আমাদের দেশের অনেক মেয়েই অনিয়মিত মাসিক চক্রের সমস্যা বা অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ এবং তলপেটে ব্যথায় ভোগেন। এই কারণে তাস খেলা দরকারী। বসাক কাগজপত্র অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখে। দরিদ্র গ্রামীণ মহিলারা প্রতিদিন শত শত ঝুড়ি পাতা সংগ্রহ করতে পারেন এবং শুকানোর পরে 30/40 কেজি দরে বিক্রি করতে পারেন। 

বাসক গাছের চাষ পদ্ধতি


বসাক এখন বাংলাদেশের বিভিন্ন উপজেলার বেশ কয়েকটি গ্রামে চাষ করা হয় যেমন: রংপুরের বেরজংয়ের পানোয়া গ্রাম, ঝাঁজরাবাদ, পেটান, ইনিতপুর, শাহপুর, কেশাপুর, শাহদোপুর, নাসিরাবাদ এবং খুব পনেরটি গ্রামে।


বাসক পাতা খাওয়ার নিয়ম: আসুন গাছের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলি যাতে আমরা জানতে পারি কীভাবে আমরা এই গাছের উপাদানগুলিকে ওষুধ হিসাবে গ্রহণ করতে পারি। বাস্ক পাতা মিষ্টি বা শুনতে ভালো যেমন খাবারের বিপরীত, বাস্ক পাতা খুবই তেতো। 



বাস্ক পাতা বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বাস্ক পাতার রস ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অন্যদিকে গরম পানিতে সিদ্ধ করা তুলসী পাতাও উপকারী। পাতার রস খাওয়া হলে পাতা ভালো করে ধুয়ে এক চা চামচ মধুর সঙ্গে এক চা চামচ পাতার রস মিশিয়ে খেতে হবে। 


যদি কেউ পাতা ঝোলানো পানি পান করতে চায়, তাহলে তার উচিত পাতাগুলো ভালো করে ধুয়ে পানি দিয়ে সিদ্ধ করা, পানি ঠান্ডা করা এবং ফিল্টার করা।

বাংলাদেশ সহ ভারতীয় উপমহাদেশের বিভিন্ন দেশে যেমন ভারত, শ্রীলঙ্কা, কলম্বিয়া এবং মালয়েশিয়ায়আজকাল, বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে তুলসী পাতা রোপণ করে নারী-পুরুষ উভয়েই সহায়ক হয়ে উঠেছে। 


বাসক পাতা চাষের জন্য সমতল জমিতে বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না যেখানে এই গাছটি এলাকার উপস্থিতিতে বৃদ্ধি পায়। ফলে গ্রামীণ দরিদ্ররা রাস্তার ধারে বাড়ির উঠোনে এই পাতা চাষ করে অর্থ উপার্জনের লড়াই করে। প্রতিস্থাপিত হ্যামস্টারে কাটা 1/2 গর্তে বাস্কিং গাছ রোপণ করতে হবে।



গর্তে পর্যাপ্ত পরিমাণে গোবর সার দিতে হবে। প্রথম: কাগজপত্র ছয় মাস থেকে নেওয়া যেতে পারে। সংগ্রহের পর পাতা শুকানোর জন্য ২/৩ ঘন্টা ছায়ায় রেখে দিতে হবে। প্রতি তিন মাসে একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে পাতা সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং দরিদ্র গ্রামীণ মহিলারা প্রতিদিন শত শত ঝুড়ি পাতা সংগ্রহ করে শুকিয়ে ৩০/৪০ কেজি দরে বিক্রি করতে পারেন। বসাক এখন বাংলাদেশের বিভিন্ন উপজেলার বেশ কয়েকটি গ্রামে চাষ করা হয় যেমন: রংপুরের বেরজংয়ের পানোয়া গ্রাম, ঝাঁজরাবাদ, পেটান, ইনিতপুর, শাহপুর, কেশাপুর, শাহদোপুর, নাসিরাবাদ এবং খুব পনেরটি গ্রামে।


বাসক পাতা কেন ব্যবহার করবেন: বাসক পাতার এত উপকারীতা শোনার পর, আপনার বিবেচনা করা উচিত যে উপরের যে কোনও সমস্যা দেখা দিলে আপনি বাস্কিং পাতা ব্যবহার করবেন। বাস্ক পাতাগুলি যে কোনও রোগের চিকিত্সার জন্য এবং শরীরের সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বাসকের পাতায় উচ্চ আর্দ্রতার কারণে, কোনও পোকামাকড় মাকড়সা ধরতে পারে না, এমনকি ছত্রাকও জন্মাতে পারে না এবং যা সংরক্ষণ এবং ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রয়োজন হলে.


যেমন সুবিধা আছে, তেমনি কিছু অসুবিধাও রয়েছে। ব্যবহারকারীর এটি ব্যবহারের অসুবিধাগুলি জানা উচিত। যেমন: বেশি খেলে বমি বমি ভাব ও বমি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। তেঁতুল পাতার উপকারিতা নিম্নরূপ। এছাড়াও তুলসী পাতায় এমন কিছু ভেষজ উপাদান রয়েছে যা গর্ভাবস্থায় মা ও শিশুর শারীরিক সমস্যা তৈরি করতে পারে। তুলসী পাতা বেশি খেলে শরীরে চিনির পরিমাণ কমে যায়, যা ডায়াবেটিস হতে পারে। এই কারণেই আমাদের বাসার পাতা খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে। কারণ আমাদের অবহেলা আমাদের অসুস্থতার কারণ হতে পারে।

Leave a Comment

Thanks